八連溪畔的八賢村村民，這幾年參加水保局的農村培根教育，對農村的生活、生產、生態有知識性的認知，並開始積極創造恢復傳統農村生態並提升村民自我認知價值。
今年的農村再生培根課程，內容是以發展有機農業、農村解說為主。一直以來，佳人以為不噴灑農藥、不施化學肥料的農產品就是有機。原來啊，有機農作物生產，除了有機肥料正確的使用外，土壤、水質的檢測更是關鍵。八賢村的農地土壤，在桃園區農業改良場檢測後的結果，大部分的土壤PH值過低，容易得病蟲害。改善PH值的方法是使用石灰。這是上課後將知識化為行動的最佳證明，假以時日，佳人會用驕傲的口氣大聲的叫賣：「好食的青菜佇遮啦！」
今年的農村再生培根課程，內容是以發展有機農業、農村解說為主。一直以來，佳人以為不噴灑農藥、不施化學肥料的農產品就是有機。原來啊，有機農作物生產，除了有機肥料正確的使用外，土壤、水質的檢測更是關鍵。八賢村的農地土壤，在桃園區農業改良場檢測後的結果，大部分的土壤PH值過低，容易得病蟲害。改善PH值的方法是使用石灰。這是上課後將知識化為行動的最佳證明，假以時日，佳人會用驕傲的口氣大聲的叫賣：「好食的青菜佇遮啦！」
